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Verdure fritte in pastella light
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16,50 €
Tutto l'occorrente per preparare le
Verdure fritte in pastella light
Quantità indicata per 3/4 persone
(una volta preparate sipossono conservare e scaldare per il giorno dopo)
LA RICETTA
ESECUZIONE RICETTA: FACILE
PORZIONI: 4 PORZIONI
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PREPARAZIONE:
Tagliare a fette oblique e sottili tutte le verdure. Intigere le verdure nella farina una per volta e friggerle in un wok con olio caldo. Il fritto deve risultare dorato. Servitele in un piatto da portata con carta assorbente e salate a piacere.
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